exécutif chef de cuisine
Description
Management opérationnel Organisation du travail Respect des Objectifs et prj Respect des règles et des Consignes HSE Préparation des Menus Analyser les besoins et définir les objectifs Hygiène du Staff Gestion de la relation client Elaboration et Planification des Menus Assurer la formation du Personnel Sens créatif et de la nouveauté Formation complémentaire dans le domaine : Hygiène alimentaire (HCCP), protection de l'environnement dans le cadre de développement durable, Le risque audits de l'environnement, Les différentes normes internationales (ISO9001, ISO14001, OHSAS18001). Les préventions des risques professionnels.
Caractéristiques
Management opérationnel Organisation du travail Respect des Objectifs et prj Respect des règles et des Consignes HSE Préparation des Menus A...
Salaire
180 000 DA
Véhicule
Non
Wilaya
Alger
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180 000 DAVoir sur Ouedkniss
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