Cuisinier

الوصف

Description: Nous recherchons un Cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe Résidence à Biskra obligatoire Responsabilités: Préparer et cuisiner des plats conformes aux standards de qualité et d’hygiène de l’établissement. Superviser et coordonner le travail de l’équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Gérer les stocks et les commandes des matières premières en collaboration avec le responsable des achats. Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur. Participer à l’élaboration des menus en fonction des saisons et des attentes des clients. Former et accompagner les membres de l’équipe pour améliorer leurs compétences culinaires. Exigences: Diplôme TS Bac +2 ou Baccalauréat dans le domaine de la cuisine ou restauration. Expérience confirmée de 3 à 5 ans en cuisine, avec un rôle de responsable d’équipe. Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Bon sens de l’organisation, leadership et esprit d’équipe. Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Flexibilité et disponibilité pour un contrat en CDD ou mission. Avantages: Contrat en CDD ou mission avec possibilité de renouvellement selon performance. Environnement de travail stimulant au sein d’une équipe professionnelle et passionnée. Opportunités de formation continue et développement des compétences. Localisation attractive à Daïra Ourlal, Biskra, offrant un cadre de vie agréable. Rémunération compétitive en fonction de l’expérience et des qualifications.

الخصائص

مشاركة

• مشاركة على Facebook
• مشاركة على X (Twitter)
• مشاركة على LinkedIn
• مشاركة على WhatsApp
• مشاركة على Viber
• مشاركة على Line
• مشاركة عبر البريد الإلكتروني