Chef barman barista pâtissier crépiste
Description
À LA RECHERCHE D’UNE NOUVELLE OPPORTUNITÉ PROFESSIONNELLE Chef Barman • Barista • Pâtissier • Crêpiste • Formateur Professionnel • Gérant Professionnel du secteur hôtelier, de la restauration et du coffee shop, avec une expérience acquise depuis 2010 au sein d’hôtels, restaurants et établissements gastronomiques de standing, je suis aujourd’hui à la recherche d’un nouveau défi professionnel dans un établissement à la hauteur de mes ambitions. Mon expertise couvre plusieurs univers complémentaires : • Gestion et organisation d’un bar et coffee shop haut de gamme • Création et réalisation de boissons, cocktails et spécialités barista • Maîtrise du service, de la production et des standards professionnels • Pâtisserie, crêpes, gaufres et desserts • Organisation et gestion opérationnelle d’un restaurant • Formation et accompagnement des équipes • Transmission des techniques et du savoir-faire professionnel Fondateur d’une académie spécialisée dans la formation Barman & Barista, j’ai également développé une expérience dans la formation professionnelle, l’encadrement et la transmission des compétences. Aujourd’hui, je souhaite intégrer un hôtel de standing, un restaurant gastronomique, un établissement chic ou un coffee shop premium, où je pourrai mettre mon expérience et mon savoir-faire au service d’une équipe professionnelle, tout en continuant à évoluer, apprendre et relever de nouveaux challenges. Mon objectif : rejoindre une structure ambitieuse et professionnelle dans laquelle l’excellence, la qualité du service, la créativité et le savoir-faire sont au cœur du métier. Disponible pour étudier toute proposition sérieuse et professionnelle.
Caractéristiques
À LA RECHERCHE D’UNE NOUVELLE OPPORTUNITÉ PROFESSIONNELLE Chef Barman • Barista • Pâtissier • Crêpiste • Formateur Professionnel • Gérant Profession...